Konserve kutu paslanma çözümleri (Corrosion cans food box solutions)
JKonserve kutularında korozyon (paslanma) 2 kısımdan oluşmaktadır. 1-Konserve kutusunun dışında olan korozyon. 2-Konserve kutusunun içinde olan korozyon. 1-Konserve kutusunun ...
Blog
4957
Nasıl Doldurulur? Sıvı Ve Vizkos Ürün Dolum İşlemi
JDOLUM İŞLEMİ (FILLING PROCESS) Konservede dolum işlemi ürünün cinsine göre değişkenlik gösterir. PİSTON DOLUM (PİSTON FİLLER) Adındanda anlaşıldığı gibi ürünün pistonun içine ...
Nasıl Sterilize Edilir? Otoklav Otoclave
JOtoklav, basınçlı su buharı ile doymuş bir ortamda 121 santigrat derece sıcaklıkta 15-20 dakikada sterilizasyon yapar. 1879’da Charles Chamberland tarafından icat ...
Konserve Nedir ?
JKonservenin Tanımı: Konserve Kuru olan ürünler neden Konserve Yapılamaz? Sterilizasyon veya Pastörizasyonun sağlanması için hermetik ambalajlara (teneke, cam, ...